КЕЙТЕРИНГ - искусство создавать настроение
Ресторан “Питер”
Ресторан “Корчма сало”
Пикникс BBQ— что может быть лучше для тех, кто живет в мегаполисе. Вместо бетонных зданий — прекрасные пейзажи, вместо гула машин — тишина и покой, а в воздухе витают ароматы природы, смешиваемые с чудесными запахами свежеприготовленных на мангале блюд.
Специалисты службы ПИТЕР КЕЙТЕРИНГ организуют барбекю там, где вам будет удобно, в любой точке Ленинградской области.
1200 РУБЛЕЙ НА ОДНУ ПЕРСОНУ
| Мини – пирожок с капустой | 60гр |
| Мини – пирожок с яблоком | 60гр |
Салат-бар:
| Квашенная капуста с брусникой, приготовлена нашим шефом | 60гр |
| Салат с томатами, ялтинским луком и зеленью заправлен маслом | 120гр |
| Салат «Цезарь» с куриным филе-гриль | 160гр |
Гриль-станция:
| Шашлычек из куриных крылышек на лаваше с соусом «Томатная сальса» | 115гр |
| Шашлычок из свинины на лаваше с соусом «Томатная сальса» | 115гр |
| Печеный картофель со сметанным соусом запеченный в фольге | 150гр |
Хлебная лавка:
| Чиабатта | 50гр |
Прохладительные напитки:
| Морс клюквенный | 200мл |
Спец.заказы. Готовятся при гостях:
| Плов с бараниной на углях в казане перед гостями | 250гр |
| Барашек на вертеле | 1кг |
| Поросенок на вертеле | 1кг |
| Дичь | 1кг |
| Фаршированная рыба, птица | 1кг |
| Каре барашка | 230гр |
| Форель целиковая (копченая) | 1шт |
1800 РУБЛЕЙ НА ОДНУ ПЕРСОНУ
| Мини – пирожок с картофелем и грибами | 60гр |
Салат-бар:
| Обжаренные ветчинные рулетики с сырным муссом и чесночком | 50гр |
| Тарелка малосольных огурчиков (пятиминутки)от шефа | 60гр |
| Салат «Восточный» (обжаренным кур. Филе,свежем овощами и салатом, с кусочками ананаса, заправлен соусом карри) | 100гр |
| Салат «Петровский» (говядина, перец болгарский, корнишоны, картофель, ялтинский лук, заправка «Винегрет») | 100гр |
Гриль-станция:
| Шашлык из курицы на лаваше и с соусом «Томатная сальса» | 115гр |
| Шашлык из свиной на лаваше и с соусом «Томатная сальса» | 115гр |
| Стейк-гриль из форели | 120гр |
| Овощи гриль | 100гр |
Овощная грядка (микс из овощей, томаты, редис, салат, зелень)
| 150гр |
Фруктовый бар:
| Фрукты по сезону | 160гр |
Хлебная лавка:
| Чиабатта | 50гр |
Прохладительные напитки:
| Домашний квас | 200мл |
| Морс клюквенный | 200мл |
Спец.заказы. Готовятся при гостях:
| Плов с бараниной на углях в казане перед гостями | 250гр |
| Барашек на вертеле | 1кг |
| Поросенок на вертеле | 1кг |
| Дичь | 1кг |
| Фаршированная рыба, птица | 1кг |
| Каре барашка | 230гр |
| Форель целиковая (копченая) | 1шт |
Предложенные варианты меню носят ознакомительный характер, наши специалисты будут рады предложить индивидуально составленное меню, с учетом ваши предпочтений.
Текст страницы BBQ