КЕЙТЕРИНГ - искусство создавать настроение

BBQ Пикник
от 1200 рублей

Пикникс BBQ— что может быть лучше для тех, кто живет в мегаполисе. Вместо бетонных зданий — прекрасные пейзажи, вместо гула машин — тишина и покой, а в воздухе витают ароматы природы, смешиваемые с чудесными запахами свежеприготовленных на мангале блюд.

Специалисты службы ПИТЕР КЕЙТЕРИНГ организуют барбекю там, где вам будет удобно, в любой точке Ленинградской области.

Меню

1200 РУБЛЕЙ НА ОДНУ ПЕРСОНУ

Мини – пирожок с капустой 60гр
Мини – пирожок с яблоком 60гр

Салат-бар:

Квашенная капуста с брусникой, приготовлена нашим шефом 60гр
Салат с томатами, ялтинским луком и зеленью заправлен маслом 120гр
Салат «Цезарь» с куриным филе-гриль 160гр

Гриль-станция:

Шашлычек из куриных крылышек на лаваше с соусом «Томатная сальса» 115гр
Шашлычок из свинины на лаваше с соусом «Томатная сальса» 115гр
Печеный картофель со сметанным соусом запеченный в фольге 150гр

Хлебная лавка:

Чиабатта 50гр

Прохладительные напитки:

Морс клюквенный 200мл

Спец.заказы. Готовятся при гостях:

Плов с бараниной на углях в казане перед гостями 250гр
Барашек на вертеле 1кг
Поросенок на вертеле 1кг
Дичь 1кг
Фаршированная рыба, птица 1кг
Каре барашка 230гр
Форель целиковая (копченая) 1шт

1800 РУБЛЕЙ НА ОДНУ ПЕРСОНУ

Мини – пирожок с картофелем и грибами 60гр

Салат-бар:

Обжаренные ветчинные рулетики с сырным муссом и чесночком 50гр
Тарелка малосольных огурчиков (пятиминутки)от шефа 60гр
Салат «Восточный» (обжаренным кур. Филе,свежем овощами и салатом, с кусочками ананаса, заправлен соусом карри) 100гр
Салат «Петровский» (говядина, перец болгарский, корнишоны, картофель, ялтинский лук, заправка «Винегрет») 100гр

Гриль-станция:

Шашлык из курицы на лаваше и с соусом «Томатная сальса» 115гр
Шашлык из свиной на лаваше и с соусом «Томатная сальса» 115гр
Стейк-гриль из форели 120гр
Овощи гриль 100гр

Овощная грядка (микс из овощей, томаты, редис, салат, зелень)

150гр

Фруктовый бар:

Фрукты по сезону 160гр

Хлебная лавка:

Чиабатта 50гр

Прохладительные напитки:

Домашний квас 200мл
Морс клюквенный 200мл

Спец.заказы. Готовятся при гостях:

Плов с бараниной на углях в казане перед гостями 250гр
Барашек на вертеле 1кг
Поросенок на вертеле 1кг
Дичь 1кг
Фаршированная рыба, птица 1кг
Каре барашка 230гр
Форель целиковая (копченая) 1шт

Предложенные варианты меню носят ознакомительный характер, наши специалисты будут рады предложить индивидуально составленное меню, с учетом ваши предпочтений.

Текст страницы BBQ

Наши клиенты