Как правильно заказать канапе на праздник
КЕЙТЕРИНГ - искусство создавать настроение

Как правильно заказать канапе на праздник

Что может заменить уютные посиделки в ресторане с близкими и родными людьми? А если нет желания никуда выходить? И хочется провести вечер под светом домашней лампы? Отличным решением станет заказать канапе в необходимом количестве по тем рецептам, которые вам понравятся.

Канапе с доставкой можно заказать как за пару дней, если вы планируете семейное торжество, так и за пару часов в случае внезапного приезда друзей или родных. Услуга удобная, недорогая и доступная жителям любых районов. От вас требуется лишь сообщить адрес, время доставки и предпочтения по рецептуре. А в нашей статье мы расскажем, как сделать заказ правильно и что учесть при выборе блюд.

Как правильно заказать канапе на праздник?

Где выгодно и недорого заказать канапе

Где выгодно и недорого заказать канапе

Если нужно недорого заказать канапе на торжество, которое вы предварительно планируете, стоит уделить час на разработку вашего меню. Конечно, вы можете заказать канапе с доставкой готовыми сетами, но приятнее будет, если хоть какое-то ваше участие в составлении стола будет проявлено.

Чтобы заказать канапе с доставкой и составить разнообразный стол, достаточно выбрать всего несколько типов закусок. Этот формат предполагает полноценный обед или ужин. В меню следует включить:

  • закуски с мясом нескольких видов (свинина, говядина, телятина);
  • рыбные канапе, закуски с морепродуктами (семга, лосось, красная рыба, тунец, мидии, креветки, кальмары);
  • сырные и овощные варианты;
  • фруктовые нарезки (могут быть как в формате канапе на шпажках, так и в виде простой нарезки из фруктов);
  • десертные канапе, выпечка, засахаренные фрукты.

Стоит учесть пищевые потребности гостей. Это считается признаком хорошего отношения и внимания. Если вы знаете, что в гости приедет заядлый вегетарианец, выберите несколько закусок специально для него. Это же касается людей с определенными пищевыми ограничениями, тех, кто питается по диете.

Есть специальные рецепты для спортсменов, худеющих, сыроедов. Учитывается и непереносимость определенных продуктов. Конечно, это подходит только в тех случаях, если вы хорошо знаете человека. Для не слишком хорошо знакомых гостей можно взять пару диетических закусок в рамках общего тренда против переедания и моды на здоровое питание.

При планировании меню можете включить в него свои рецепты. Возможно, вы давно хотели попробовать буженину с апельсином. Или голубой сыр с креветками. Или давно присмотрели парочку рецептов закусок, которые так и не успели приготовить сами. Не упустите возможность и закажите именно эти закуски. При заказе за день или два до предполагаемого торжества проблем с их приготовлением не будет.

Если канапе с доставкой вам требуется для легкого ужина с парочкой друзей, можно обойтись одним или несколькими сетами. Здесь никаких рекомендаций давать никто не будет: просто выбирайте то, что хотите попробовать.

Сколько канапе заказать?

Какие канапе заказать

Какие канапе заказать

Заказать канапе вы можете в любом количестве. Но учтите, что готовые закуски не относятся к категории блюд, которые можно сутками хранить в холодильнике. Так что лучше заранее все просчитайте, чтобы не выбрасывать еду.

Проблема, сколько заказать канапе, решается достаточно просто. Среднестатистическому человеку для утоления аппетита и хорошего сытного обеда необходимо 400-600 грамм еды. Это идеальное количество для торжества на 3-4 часа.

Кроме канапе с доставкой, составьте меню по напиткам. Учтите, что при наличии алкоголя объем употребляемой еды увеличивается. А в теплое время года люди едят обычно меньше. Если будут дети, на них закажите отдельный десертный набор со сладостями, фруктами.

Какие напитки заказать к канапе?

Заказать канапе и напитки можно отдельно. Часто в компаниях, которые предлагают канапе с доставкой, напитки стоят дороже, чем в магазинах. Если у вас есть время, можете сами отправиться в магазин. Если времени нет, включите напитки в заказ. Минимальный набор:

  • негазированная вода;
  • минеральная вода;
  • свежие соки;
  • алкогольные напитки с учетом вкусов гостей.

Дополнительно можно взять коктейли или сделать их самим из имеющихся напитков. Чтобы заказать канапе без рисков опоздания доставки, оформите заявку за день перед праздником. Так ваш заказ точно прибудет вовремя.