Канапе с доставкой: праздничный стол в любом месте

Лёгкие закуски (классические канапе, рулетики, шашлычки на шпажках) с доставкой – в офис, в конференц-зал, на дом, на берег озера – это изысканный, лёгкий, но при этом сытный и сравнительно недорогой стол. Это демократичная и непринуждённая атмосфера, когда гости сами решают, чего и сколько класть на тарелку, отойти ли с этой тарелкой в укромный уголок или обсудить что-нибудь, собравшись в кружок. Это отсутствие затрат на подготовку обеденной зоны: при необходимости специалисты службы кейтеринга привезут лёгкие столы, которые можно установить в любом месте, в помещении или на свежем воздухе.

Из напитков на фуршете обычно подают чай, кофе, морс, а если повод для встречи праздничный, то будут уместны лёгкие и игристые вина. В Санкт-Петербурге всё это можно заказать с доставкой – достаточно позвонить в «Питер Кейтеринг», где вам предложат меню в соответствии с вашим бюджетом и организуют фуршетный стол там, где вам удобно.

Что такое канапе?

Канапе – это мини-бутерброд, который готовят не только на подсушенном хлебе, но и на тарталетках, чипсах или крекерах. Иногда это просто несколько кусочков разных продуктов, скреплённых шпажкой. Рецепты канапе отличаются огромным разнообразием: творожный сыр, овощи, оливки, авокадо, рыба, яйцо, различные колбасные изделия, зелень. Большинство этих ингредиентов укладывается в концепцию здорового питания, а значит, такая закуска не только вкусна, но и полезна. Канапе составляет основу фуршетного стола: миниатюрные закуски сервируют на подносах или на блюдах.

Обилие разновидностей канапе позволяет готовить закуски на любой вкус: вегетарианские, безлактозные, безглютеновые, постные, диетические и так далее.

Чем удобен фуршет?

При заказе услуги выездного питания организации и честные лица всё чаще делают выбор в пользу фуршета, и на то есть веские причины:

• Канапе с доставкой избавят вас от многочисленных хлопот, связанных с организацией питания – вам нужно лишь заранее обсудить меню со службой кейтеринга и указать место и время
• Фуршет обходится значительно дешевле, чем банкет (при сопоставимой питательности порций и разнообразии блюд)
• Для фуршета не нужны стулья – только несколько столов, которые можно поставить, например, в углу зала или даже на поляне на берегу водоёма
• Если вы заказали канапе с доставкой, вам не нужно думать о том, где взять необходимое количество посуды, а потом убирать и мыть её
• Если на мероприятии присутствуют люди с особыми пищевыми потребностями, для них легко приготовить отдельную порцию закусок, так что они не почувствуют себя обделённым за общим столом
• Канапе уместны где угодно: на конференции, открытии выставки, дружеской вечеринке, дне рождения, деловой встрече
• Фуршет занимает меньше времени, чем банкет – это бывает важно для мероприятий, ограниченных по времени. Кроме того, во время фуршета участники обычно продолжают обсуждение, завязывают знакомства, так что это можно считать неформальным продолжением основной части мероприятия
• При всей непритязательности и демократичности фуршетный стол выглядит дорого и элегантно – особенно если за оформление берутся профессионалы ресторанного дела

Канапе с доставкой – современная скатерть-самобранка

«Питер Кейтеринг» – специалисты в области выездного ресторанного обслуживания. Самые вкусные блюда появятся там, где вам нужно, в указанное время. Столы будут оригинально сервированы в соответствии с концепцией вашего мероприятия, а после окончания фуршета «скатерть-самобранка» исчезнет как по волшебству. Канапе с доставкой по Санкт-Петербургу и Ленобласти, кофе-брейк, фуршет или банкет «под ключ» (включая алкогольные напитки), оформление обеденной зоны в соответствии с тематикой мероприятия, расторопные и улыбчивые официанты – вот далеко не полный список услуг, предоставляемый «Питер Кейтеринг».