Кейтеринг в Санкт-Петербурге: к вам едет ресторан
КЕЙТЕРИНГ - искусство создавать настроение

Кейтеринг в Санкт-Петербурге: к вам едет ресторан

Кейтеринг в Санкт-ПетербургеУслугами кейтеринга (выездной организации питания) всё чаще пользуются и организации, и частные лица. Деловое мероприятие, вечеринка на свежем воздухе, семейное торжество, открытие выставки, городской или корпоративный праздник – всё это подразумевает угощение в том или ином виде, а значит, и неизбежные хлопоты, связанные с организацией застолья. Этот момент лучше доверить профессионалам, которые доставят всё необходимое в нужном количестве в нужное время, приготовят столы к приёму гостей и обеспечат качественное обслуживание. Безукоризненный фуршет или банкет украсит любое мероприятие и оставит хорошее впечатление у гостей и участников.

Служба выездного ресторанного обслуживания «Питер Кейтеринг» доставит свои блюда, свой сервис и атмосферу праздника в любую точку Санкт-Петербурга и Ленобласти. Служба обеспечит любой формат мероприятия, от кофе-брейка до полноценного банкета, для любого числа участников. У компании есть опыт организации мероприятий как в закрытых помещениях, так и на городских площадках и на природе. Богатый выбор блюд, отличное качество обслуживания, широкий спектр дополнительных услуг – всё это вы получите по очень привлекательной цене.

Какие услуги включает кейтеринг

Прежде всего кейтеринг – это организация питания «под ключ», включая подготовку помещения, доставку и сервировку блюд, обслуживание гостей. От заказчика требуется лишь выбрать формат обслуживания и согласовать меню: здесь вы можете положиться на опыт профессионалов и остановиться на варианте, который уже зарекомендовал себя на аналогичных мероприятиях, или проявить творческую инициативу. Помимо тех блюд, которые предлагают рестораны «Питер» и «Корчма Сало» (именно они организуют кейтеринг), вы можете заказать нечто особенное – специалисты «Питер Кейтеринг» любят нестандартные заказы и умеют их выполнять.

Банкетный зал, ланч-зона, беседка или любое другое место, где проводится мероприятие, будет оформлено в соответствии со статусом мероприятия и вашими пожеланиями. Шикарный банкет, строгая деловая встреча, неформальная зажигательная вечеринка, нежная и романтичная свадьба – профессионалы знают, как создать соответствующую атмосферу с помощью текстиля, цветов, аксессуаров, музыки, различных способов сервировки и подачи блюд. Официанты могут быть как в классической униформе, так и в тематических костюмах.

Кейтеринг от кофе-брейка до банкета

У каждого формата обслуживания есть свои особенности, которые обязательно учитывают специалисты «Питер Кейтеринг». Например, во время недолгого кофе-брейка важно оперативно обеспечить всех присутствующих напитками и выпечкой. Официанты работают чётко и слаженно, а меню составлено так, чтобы после небольшого перекуса человек вскоре не почувствовал себя голодным – ведь впереди ещё несколько часов работы. Фуршет часто сопровождает творческие мероприятия, и в этом случае нужно красиво оформить закуски, а стол организовать таким образом, чтобы гости могли легко взять свою порцию и отойти с ней в любое удобное место.

Кейтеринг: к Вам едет ресторан«Отдельной строкой» идёт формат BBQ (барбекю), который подразумевает приготовление пищи прямо на месте. В указанную вами точку приедет гриль-повар с профессиональным оборудованием и набором свежих продуктов, так что вас ждут сочное мясо и овощи прямо с огня. Пикник такого рода можно организовать прямо на лужайке или берегу реки – туда доставят лёгкую мебель и организуют комфортную обеденную зону.

И, разумеется, служба кейтеринга устраивает роскошные свадебные и корпоративные банкеты – с солидной алкогольной картой, несколькими переменами блюд и «гвоздём стола» в виде дизайнерского торта. Если у кого-то из участников или гостей мероприятия есть индивидуальные пищевые пристрастия или ограничения, отметьте это в заказе: для них приготовят индивидуальные блюда (постные, безлактозные и т.д.). Ни один человек на вашем мероприятии не останется голодным или недовольным, если за дело берётся «Питер Кейтеринг».