Удобным и экономичным вариантом встречи Нового Года в кругу семьи и друзей является фуршет с доставкой. Вам не придется самостоятельно простаивать очереди в магазинах за продуктами, выдумывать необычные рецепты и после праздников беспокоиться о том, чтобы оставшиеся продукты не пропали.
Выездной фуршет позволит вам накрыть красивый праздничный стол с минимальными затратами. Гости и близкие будут довольны, а свободное время вы сможете посвятить более важным делам, чем длительное приготовление закусок и сервировка стола.
Компании, организующие фуршет с доставкой, предлагают клиентам типовые меню, а также предлагают приготовление блюд по индивидуальной рецептуре. Если вы хотите принять хотя бы минимальное участие в организации праздника, выбрать интересные рецепты можно самостоятельно.
Так выездной фуршет приобретет выразительность и индивидуальность, подчеркнет вкус хозяйки и даст ей возможность побаловать гостей интересными блюдами.
Если вы решили заказать фуршет с доставкой, то вам нужно знать, что основу меню составляют различные виды канапе и легких закусок. В последние годы особенно популярны стали тарталетки. Без них не обходится ни один праздничный стол. Небольшие корзиночки из теста можно наполнять любыми компонентами. В итоге стол становится разнообразным, а проблема подачи салатов и жидких, пастообразных продуктов полностью решается.
На выездной фуршет в честь Нового Года подойдут следующие варианты начинки для тарталеток:
Для десертных вариантов подходят начинки из заварного или белкового крема, нарезанных фруктов и муссов.
Ни одно меню фуршета с доставкой не обходится без изящных маленьких канапе. Они выглядят аппетитно и могут быть достаточно сытными в зависимости от ингредиентов. Для Нового Года на выездной фуршет отлично подойдут следующие рецепты закусок:
Разнообразить фуршет с доставкой помогут различные форматы канапе. Выбирайте не только блюда на шпажках, но и мини-рулетики, бутерброды, закуски в мини-бокалах и на ложках. Если ожидается крупный праздник с большим количеством приглашенных, на фуршетном столе могут присутствовать блюда с гарнирами. В их роли выступает отварной рис с морепродуктами, плов, запеченный картофель.
Для расширения вкусовых оттенков меню рекомендуется использовать мисочки с разными соусами, чтобы каждый гость мог самостоятельно выбрать для себя подходящий.
Новогодний фуршет с доставкой связан с определенной праздничной традицией, поэтому его сложно представить без некоторых специфических компонентов:
Новогодний выездной фуршет может быть оформлен любым способом: при этом не забудьте об обязательных персонажах праздника и красных оттенках в сервировке стола. Звезды, елочки, олени, снежинки, сосульки, праздничная мишура и хлопушки помогут создать настоящую праздничную атмосферу.
А если на празднике будут дети, то к оформлению стоит подойти особенно серьезно: малыши очень внимательны к таким важным мелочам, без которых праздник перестает быть праздником. Такой фуршет с доставкой на Новый Год запомнится вам и вашим гостям надолго!