Кофе-брейк

Кофе-брейк — это непродолжительный перерыв во время деловых встреч, конференций и семинаров, который позволяет гостям подкрепиться, пообщаться и отдохнуть от полученной информации. Его появление и распространение в деловой среде связано не только с естественными потребностями человеческого организма, но и с психологическими тонкостями.

Кейтеринг деловых мероприятий  позволяет не только утолить чувство голода, но и наладить партнерские отношения, заключить полезные сделки и расположить к себе инвесторов, партнеров, конкурентов.

Подобная практика доказала свою эффективность на примере не одной сотни кофе-брейков. За 15-20 минут представители компаний в неформальной обстановке могут познакомиться с необходимыми людьми и качественно решить рабочие вопросы, не прибегая к утомляющему официозу.

Выездное ресторанное обслуживание с легкостью решает проблему питания гостей конференций, симпозиумов, инвестиционных переговоров, международных семинаров. Заказ кофе-брейка не потребует аренды отдельных помещений: салаты, горячий чай, кофе и свежая выпечка подаются прямо на месте.

Правда, по этикету употреблять пищу не стоит непосредственно в конференц-зале: для этого чаще используется холл рядом с залом. Напитки и еда находятся в холле на протяжении всего мероприятия. Утолить голод гости встречи смогут в любое время. Эта практика также связана с тем, что иногда кофе-брейки объявляются не по расписанию, если во время обсуждения слишком накалилась обстановка или гости слишком устали от очередного доклада.

В компании «Питер Кейтеринг» доставка еды для кофе-брейков возможна по уже готовым меню. Мы учли все особенности данного формата питания и разработали предложения с определенным набором блюд для различных типов мероприятий.

При необходимости для встречи может быть составлено меню по любым требованиям. Наши повара работают с рецептами различных кухонь и готовы выполнить задачи разной степени сложности. Также у нас можно заказать авторские десерты, приуроченные к тематике встречи с фирменной символикой, логотипами компаний.

Кейтеринг включает полное решение вопросов организации питания:

• приготовление закусок и блюд;
• доставку еды для перерыва на кофе, раздачу напитков и десертов гостям;
• уборку помещения после приема пищи.

Если запланирована продолжительная встреча, то кофе-брейков может быть несколько. Обычно они проводятся через каждый два-три часа. Для семинаров, которые проходят целый день, мы рекомендуем заказать для гостей полноценные обеды с доставкой или фуршеты, которые также быстро будут организованы прямо на месте.

Цена на кофе-брейк зависит от выбранного меню, места проведения, количества гостей, дополнительных требований. Ориентировочную стоимость Вы можете узнать на сайте, заполнив форму. Все вопросы по заказу удобно уточнять непосредственно у менеджеров, они помогут определить необходимые параметры заказа и выберут формат под Ваш бюджет.

С «Питер Кейтеринг» выгодно, удобно и безопасно сотрудничать! Будем рады видеть Вас в числе наших постоянных клиентов!